まにたうどんは、まるおかスーパー社長の本に紹介されています
まにたうどんは、高崎市棟高、イオンの北側にある「まるおかスーパー」に、うどんを置かせていただき1年4カ月がたちました。いま販売しているうどんは、細うどん、太うどん、ひもかわ、の3種類です。毎月の試食会でお話をさせていただいたお客様は高崎市、前橋市、榛東、吉岡、渋川市など近隣の方をはじめ、桐生市、太田市、本庄市、美里町、さらに遠方では千葉県市川市や東京都多摩市、静岡県、新潟県、長野県などからわざわざお店に来ることを目的にしてお越しになるお客様もいらっしゃいます。最近ではまるおかスーパーが観光バスのルートになって団体でお見えになりお弁当や有名なドレッシング・海苔などお買い物されています。そのきっかけとなったものが昨年創業50年を迎え、2018年7月7日、これまでの商いをまとめたまるおかスーパー社長著「美味しいものだけを売る」「奇跡のスーパーまるおか」の本の影響のようです。
ここで言いたいことは『その本の228〜230ページに「地域の生うどんが復活」という見出しでまにたうどんを載せていただきました。』ということです。箕郷町西明屋にあった旧まるおかスーパーでお会いしたことからの経過が書いてあります。興味のある方はお読みください。
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