ひもかわうどんにオリーブオイルと岩塩をかけて涼しくいただきます
作り方は超簡単。まずひもかわうどんをお湯で5分30秒茹でます。茹で上がったらざるにうどんをあげ水を3回かえ、冷水でしめてから水を切ってお皿に盛り付けます。そこにオリーブオイルと岩塩をかけたら完成。レタスやトマト、パプリカ、シーチキンなどお好みの具材をのせればさらに豪華に。タッパーに入れてうどん弁当にもどうぞ!
もちろんめんつゆやジョセフィーヌなどドレッシングをかけても美味しいくいただけます。少量づつ味を変えてお楽しみください。
まにたうどん
自己紹介 群馬県安中市の木暮製麺所です。よろしくお願いいたします。 「まにたうどん」はこだわりの生うどんです。ぜひ一度ご賞味ください。
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